Вкусно и полезно

Рецепт простой: нужно промыть финики, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, из получившейся массы слепить маленькие шарики, которые можно обвалять в кунжуте, измельченных орешках или кокосовой стружке.

«Мастер-класс был очень полезен. Из-за учебы и различных дел остается мало времени на готовку. А эти конфеты из фиников лепятся быстро и легко, – говорит одна из участниц Полина Редько. – К тому же они полезные и не навредят тем, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Думаю, что в ближайшее время угощу этим лакомством родных и друзей».

Фото Евгения ЧЕРНИГОВСКОГО

Анастасия ПОНОМАРЁВА