Стартовала масленичная неделя!

Первый день масленичной недели - понедельник- встреча. По-традиции в этот день ходят в гости и приглашают друзей к себе в дом. Можно смело начинать печь блины уже сегодня.

Мы будем рассказывать вам интересные рецепты, которыми делились муравленковцы на страницах газеты «Наш город». Записывайте и экспериментируйте на кухне!

«В путь-дорожку». Блины с мясом и картофелем.

Продукты: 250 г муки, 600 мл молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для смазывания сковороды, соль, перец  по вкусу, мясо (свинина) – 400 г, картофель – 400 г, сметана.

Мелко нарезаем сырое мясо, трем на мелкой терке сырой картофель, добавляем в подготовленное блинное тесто и жарим. Подаем со сметаной и зеленью.