Возрастное ограничение: 6+
21 сентября 2023
Автор: Алёна Гафарова

Индивидуальные предприниматели могут рассчитывать на поддержку от округа. В регионе реализуется широкий комплекс мер поддержки бизнеса. Развиваться, улучшать бизнес-показатели, расширять спектр услуг и совершенствовать качество их предоставления бизнес-сообществу города помогают бесплатные отраслевые программы обучения от центра «Мой бизнес».

Елена Ковалевская – предприниматель, она владеет кафе уже более десяти лет. В 2012 году всё начиналось с небольшого зала, сегодня он намного просторнее и входит в число самых востребованных в городе, да и штат работников вырос в разы. Елена уверена, секрет успеха – в постоянном повышении профессиональных навыков, совершенствовании сервиса и качества услуг. В этом году она стала участником акселератора ресторанного бизнеса.

ЕЛЕНА КОВАЛЕВСКАЯ, индивидуальный предприниматель: «Учились и шеф-повар, и я. Мы проходили курс управленцев и поварского дела. Шеф-повар сделал свои какие-то выводы, узнал много нового о приготовлении пищи. А нас учили по большей части менеджменту, как управлять персоналом, как находить персонал, как мотивировать сотрудников».


Акселератор организован центром «Мой бизнес». В нём участвовали рестораторы из разных уголков Ямала. Они прошли стажировку в Санкт-Петербурге под руководством наставников Школы поварского искусства СВЧ. Затем вместе с федеральными экспертами провели аудит своих заведений и разработали концепции дальнейшего развития. Елена Ковалевская уже внедрила в свой бизнес ряд изменений и не планирует на этом останавливаться.

ЕЛЕНА КОВАЛЕВСКАЯ, индивидуальный предприниматель: «Мы закупили новую форму для сотрудников, приобрели новые столы, потому что поняли, что наши столы уже чуть устарели, новые скатерти, научились сервировке, внедрили гоу-листы, стоп-листы, сервис-бук — много чего. Это очень хорошо, что мы там поучаствовали. Я жалею, что мы не попали туда 10 лет назад. Чтобы идти в ногу со временем, надо постоянно чему-то обучаться».


Бесплатные отраслевые программы обучения реализуются на Ямале шестой год. За это время в них приняли участие более тысячи представителей ямальского бизнес-сообщества. В этом году обучение прошли предприниматели из бьюти-индустрии.

Скоро стартует акселератор эстетической медицины и косметологии. Обучение позволяет предпринимателям повышать уровень профессиональных компетенций, расширять спектр услуг и совершенствовать качество их предоставления.

ВЛАДИМИР КОЧНЕВ, руководитель центра «Мой бизнес» в г. Муравленко: «В этом году планируем еще провести акселерационную программу для предпринимателей, которые занимаются станциями технических осмотров. Для них тоже будет подготовлен курс, проведена акселерационная программа, стажировка и финальный гала-вечер».


Образовательные программы реализуются в округе при поддержке правительства Ямала в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Подробную информацию об акселераторе и других мерах поддержки можно узнать в центре «Мой бизнес» или по телефону.

Телефон окружного центра «Мой бизнес»: 8 800 350-00-89.

Другие новости по теме:
Баннер
Баннер
Баннер