На Ямале подвели итоги убойной кампании
Главное за день
Возрастное ограничение: 6+
Автор: «Муравленко 24»
Комитет Заксобрания по развитию агропромышленного комплекса и делам коренных малочисленных народов Севера рассмотрел отчет по итогам заготовки оленины в 2024 году.
Общий объем заготовки мяса северного оленя достиг 3281 тонны, это на 458 тонн больше, чем в 2023 году. Рост обеспечен за счет увеличения количества убойников и заготовителей, а также активного участия оленеводов-частников. Лидерами по заготовке стали Ямальский район – 1043 тонны, Тазовский район – 1029 тонн и Приуральский район – 742 тонны.
Рост объемов стал возможен благодаря реализации инвестиционных проектов. В 2024 году увеличены производственные мощности МП «Ямальские олени» по глубокой переработке мяса на 250 тонн в год и цеха ООО «Тазовские олени» на 700 тонн в год. Всего на Ямале 15 переработчиков, которые выпускают более 240 видов продукции.
Особое внимание уделено обеспечению местной продукцией объектов социальной сферы. В 2024 году поставлено в школы, детские сады и больницы 334 тонны оленины, 645 тонн молока и 107 тонн рыбы. Это составило 30 % от общего объема мясной, 40 % рыбной и 22 % молочной продукции, используемой учреждениями образования и здравоохранения региона.
«Все партии заготовленной оленины проходят строгий ветеринарный контроль, что гарантирует безопасность продукции. Успех 2024 года – это результат модернизации инфраструктуры и эффективного сотрудничества с оленеводами-частниками. Важно, что особый акцент делается на повышение качества продукции, чтобы ямальская оленина оставалась эталоном натуральности и вкуса для потребителей», – прокомментировал председатель Комитета Эдуард Яунгад.
- Р Р‡.МессенРТвЂВВВВВВВВжер
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- Telegram
- Viber
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
