
На Ямале пройдет конкурс профессионального мастерства, на котором выберут лучших бармена и официанта.
Для участников предусмотрена насыщенная программа с мастер-классами и образовательными сессиями от ведущих специалистов и тренеров отрасли. Подать заявку можно до 30 октября по ссылке.
Отборочный этап включает оценку портфолио и видеопрезентаций участников. Финал пройдет 5 и 6 ноября. Барменам нужно будет приготовить авторские коктейли, а официанты продемонстрируют навыки обслуживания.
Эксперты оценят технику исполнения, качество сервиса и креативность. За первое место предусмотрено 150 тысяч, за второе – 100 тысяч, за третье – 50 тысяч рублей.