Готовим дома, как в ресторане с Николаем Карфидовым

В особо торжественные праздники хозяйки стараются удивить гостей необычными блюдами. Некоторые стремятся оформить их, как в ресторане или кафе. Но, к сожалению, не всегда всё удается… Как добиться желаемого результата? Свои профессиональные секреты раскрывает повар кафе «Сакура» Н